海林市盛佳木制品有限公司
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記者走訪(fǎng)發(fā)現,“東北大板”、“長(cháng)春飯店小奶油”、“中街大果”、“馬迭爾冰棍”。這些火遍大江南北的冰棍在一線(xiàn)城市日銷(xiāo)量甚至超過(guò)許多知名品牌冰淇淋。隨著(zhù)被“吃貨”熱捧,老冰棍的顧客群更是從最先發(fā)現它們的“80后”、“90后”一直延伸至“60后”。
“懷舊”老冰棍
瘋狂席卷一線(xiàn)城市
“我們上海遍地都有東北大板”、“我在北京也能吃到傳說(shuō)中的馬迭爾冰棍了”,網(wǎng)友紛紛在貼吧話(huà)題里踴躍評論?!澳逃臀兜揽诟屑毮?,草莓味的可以吃到草莓肉還可以嚼到小黑籽”,朋友圈里的照片不時(shí)閃現著(zhù)冰棍們的身影,買(mǎi)到的市民像挖到寶一樣急于展現成果?!皷|北大板在杭州日銷(xiāo)量近2萬(wàn)根,太火了”,杭州一家媒體在其官微稱(chēng)。
再簡(jiǎn)單不過(guò)的包裝、一根木質(zhì)的扁扁冰棍桿、原始的口味,似乎和“過(guò)時(shí)”畫(huà)等號,可“東北大板”、“長(cháng)春飯店小奶油”、“中街大果”、“馬迭爾冰棍”,這“東北新四大天王”受歡迎程度卻出人意料。隨著(zhù)它們將腳步邁向北京、上海、杭州等一線(xiàn)城市,吃這些老品牌成了值得炫耀的事。
“三大天王”龍江產(chǎn)
最牛歷史超過(guò)百年
實(shí)際上,這些冰棍在各自的家鄉已經(jīng)有了一群幾十年的“忠粉”,中街大果有68年歷史,長(cháng)春飯店小奶油40余年,馬迭爾冰棍已經(jīng)101年?,F在零售價(jià)格兩元、三元不等,口味都留存有最原始的奶油味。其中馬迭爾冰棍、中街大果、長(cháng)春飯店小奶油都是在當地的一家店定點(diǎn)起家,隨后火遍各地。
要知道,東北“四大天王”,多是龍江產(chǎn)。馬迭爾冷飲在哈爾濱中央大街遠近聞名,長(cháng)春飯店小奶油和中街大果也分別委托黑龍江省安達市雪娃娃冷飲和哈爾濱華義生產(chǎn)廠(chǎng)商生產(chǎn)銷(xiāo)售,東北大板來(lái)自大慶紅寶石冰淇淋公司。
馬迭爾冰棍銷(xiāo)售潘經(jīng)理介紹,最受歡迎的還是原味冰棍,就單這一個(gè)味道賣(mài)了百年。
“60后”到“90后”
吃老冰棍想小時(shí)候
“東北新四大天王”究竟憑什么迅速躥紅?“吃貨們”分成兩派,有人認為“好吃”,另一些人則表示:“包裝、味道都像小時(shí)候吃過(guò)的雪糕,是靠新媒體營(yíng)銷(xiāo)、打回憶牌搶占市場(chǎng)的?!?/p>
“就喜歡吃這個(gè)奶油味道,小時(shí)候五毛錢(qián)一根,多好吃啊”,咬了一口冰棍的劉女士滿(mǎn)臉幸福。東北大板零售商“90后”小謝介紹說(shuō),他銷(xiāo)售東北大板有四五個(gè)月,顧客群從“90后”一直延續到“60后”,“還有好多大老遠來(lái)找的”。
記者走訪(fǎng)發(fā)現,東北大板廠(chǎng)家主要在街邊、食雜店銷(xiāo)售。馬迭爾冰棍在中央大街馬迭爾冷飲廳有售。中街大果幾乎遍地直營(yíng)。目前哈市不好搜羅的長(cháng)春飯店小奶油,如果哪位食客發(fā)現它的身影歡迎與大家分享。